<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Biofyzikální ústav AV ČR &#8211; Magazín Mensa</title>
	<atom:link href="https://magazin.mensa.cz/tag/biofyzikalni-ustav-av-cr/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://magazin.mensa.cz</link>
	<description>Online časopis vydávaný Mensou Česko</description>
	<lastBuildDate>Tue, 28 Oct 2025 21:20:08 +0000</lastBuildDate>
	<language>cs</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.8.5</generator>

<image>
	<url>https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/2015/08/cropped-1200px-Mensa_logo.svg-1.png</url>
	<title>Biofyzikální ústav AV ČR &#8211; Magazín Mensa</title>
	<link>https://magazin.mensa.cz</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Český projekt: Hledání molekulárně-biologických příčin dlouhověkosti žraloka grónského</title>
		<link>https://magazin.mensa.cz/cesky-projekt-hledani-molekularne-biologickych-pricin-dlouhovekosti-zraloka-gronskeho/</link>
					<comments>https://magazin.mensa.cz/cesky-projekt-hledani-molekularne-biologickych-pricin-dlouhovekosti-zraloka-gronskeho/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Zuzana Kořínková]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Oct 2025 21:20:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Věda a rozhovory]]></category>
		<category><![CDATA[Vybrané]]></category>
		<category><![CDATA[Z akcí a projektů]]></category>
		<category><![CDATA[AV ČR]]></category>
		<category><![CDATA[Biofyzikální ústav AV ČR]]></category>
		<category><![CDATA[dlouhověkost]]></category>
		<category><![CDATA[polární kruh]]></category>
		<category><![CDATA[přednáška]]></category>
		<category><![CDATA[SIG Manager]]></category>
		<category><![CDATA[týden SIGů]]></category>
		<category><![CDATA[Václav Brázda]]></category>
		<category><![CDATA[žralok grónský]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://magazin.mensa.cz/?p=12409</guid>

					<description><![CDATA[V Brně, v prostorách Biofyzikálního ústavu Akademie věd ČR, proběhla v rámci týdne SIGů poutavá přednáška a povídání o jedinečném českém projektu, jehož součástí byla expedice za polární kruh a který si kladl za cíl najít molekulárně-biologické příčiny a souvislosti spojené s dlouhověkostí žraloka grónského. Přednáška nám přiblížila nejen výsledky unikátního výzkumného&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>V Brně, v prostorách Biofyzikálního ústavu Akademie věd ČR, proběhla v rámci týdne SIGů poutavá přednáška a povídání o jedinečném českém projektu, jehož součástí byla expedice za polární kruh a který si kladl za cíl najít molekulárně-biologické příčiny a souvislosti spojené s dlouhověkostí žraloka grónského. Přednáška nám přiblížila nejen výsledky unikátního výzkumného projektu, ale i jeho ne zrovna jednoduché řízení a organizaci.</p>



<p>Na projektu spolupracoval šestičlenný tým složený z odborníků BFÚ AV ČR a Ostravské univerzity, který měl rozpočet pouhého půl milionu korun českých, přesto se podařilo uskutečnit vědeckou expedici za polární kruh a následné analýzy v českých laboratořích. Účastníci se tak dozvěděli, že i s&nbsp;omezenými prostředky lze dosáhnout mimořádných výsledků – pokud projekt stojí na dobrém plánování, týmové spolupráci a jasném řízení cílů.</p>



<figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex">
<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="768" data-id="12412" src="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-1024x768.jpg" alt="" class="wp-image-12412" srcset="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-1024x768.jpg 1024w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-300x225.jpg 300w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-768x576.jpg 768w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-1170x878.jpg 1170w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u-585x439.jpg 585w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-3_u.jpg 1440w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>
</figure>



<p>Jednou z předních postav výzkumu je náš přednášející, dlouholetý člen Mensy Česko, pomyslný kapitán lodi a koordinátor výpravy, pan prof. Mgr. Václav Brázda, Ph.D., který se svým týmem zkoumá DNA žraloka grónského (Somniosus microcephalus) – fascinujícího tvora, který se nezřídka dožívá i více než 400 let a neohrožují ho žádní predátoři ani smrtelné nemoci. Vědci se snaží odhalit, jaké genetické zvláštnosti mu umožňují tak mimořádnou dlouhověkost a odolnost vůči nádorovým onemocněním.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark.jpg"><img decoding="async" width="1024" height="371" src="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-1024x371.jpg" alt="" class="wp-image-12415" srcset="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-1024x371.jpg 1024w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-300x109.jpg 300w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-768x278.jpg 768w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-1536x557.jpg 1536w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-2048x742.jpg 2048w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-1920x696.jpg 1920w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-1170x424.jpg 1170w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Titles-greenland-shark-585x212.jpg 585w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>Součástí akce bylo i odlehčené a fotkami doplněné povídání o islandské přírodě a také o místní specialitě Hákarl, což je fermentované (nikoli jen sušené) maso žraloka grónského. Proces jeho výroby zahrnuje několik týdnů až měsíců fermentace, při které se z masa odstraní toxické látky (zejména močovina a trimethylaminoxid) a poté se maso suší na vzduchu. Výsledkem je velmi výrazně zapáchající, ale pro Islanďany tradiční pochoutka. Často se podává nakrájené na malé kostky a zapíjí se islandskou pálenkou brennivín.</p>



<p>Naše setkání spojilo vědu, dobrodružství i manažerský přístup – ukázalo, že i malý tým s omezeným rozpočtem dokáže řídit náročný mezinárodní projekt a přinášet poznatky, které mohou změnit naše chápání stárnutí a dlouhověkosti.</p>



<p>Více zajímavostí najdete <a href="https://www.avcr.cz/cs/veda-a-vyzkum/biologie-a-lekarske-vedy/Zralok-malohlavy-zna-recept-na-dlouhovekost-doziva-se-vice-nez-400-let">ZDE</a>.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u.jpg"><img decoding="async" width="1024" height="768" src="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-1024x768.jpg" alt="" class="wp-image-12413" srcset="https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-1024x768.jpg 1024w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-300x225.jpg 300w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-768x576.jpg 768w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-1170x878.jpg 1170w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u-585x439.jpg 585w, https://magazin.mensa.cz/wp-content/uploads/Vikend_SIGu_BFU-AV-CR-1_u.jpg 1440w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://magazin.mensa.cz/cesky-projekt-hledani-molekularne-biologickych-pricin-dlouhovekosti-zraloka-gronskeho/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
